長野名物はハムで

長野の名物といえば蕎麦。
先日、本場長野へ美味しいそばを食べに行ってきました。
そちらはそちらで美味しかったんです。

ですが、夕飯にふらりと立ち寄った個人経営のレストランの食事が衝撃的でした。

老夫婦がやっている、山の中にある小さな個人レストラン。
おじいさんが調理をしていて、おばあさんとご近所のアルバイトの方がいられたのでしょうかね。

名物が手作りのハムで作ったハムステーキ。
これがまあ美味しいんです。
定食で付いてくるご飯も良い香りのする美味しい物。
その他にスープ、サラダ、デザートのフルーツ、食後のコーヒー。

これで1200円くらいでした。
ランチじゃなくてディナーで。

私は夜の部開店早々入ったからわからなかったのですけど、食事を終えてお店を出る頃には満席。
どうやら地元でも評判のお店だったんですね。

いや、それにしてもハムステーキ美味しかった。

長野県、蕎麦県なんて侮れませんね。
新たにハム県の称号も差し上げたいと思います。